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TRUCOS PARA ADELGAZAR Y DESINTOXICAR: LOS NABOS

 

 

Los nabos son excelentes para consumir en los regímenes de adelgazamiento y en las dietas desintoxicantes, ya que son diuréticos, por tanto hacen que elimines mejor los líquidos y su valor calórico es muy escaso.

Además son saludables porque contienen mas sales de calcio que las demás raíces. Si los quieres tomar crudos y en ensalada, lo mejor es rallarlos y mezclarlos con zanahorias también ralladas y el resto de ingredientes y aliñarlos con aceite, limón y sal, o con una salsa de yogurt.

Sus hojas contienen gran cantidad de vitaminas y se pueden utilizar crudas en ensaladas, cocidas, como si fueran espinacas, o en sabrosas tortillas. Se conservan perfectamente durante más de una semana en el cajón de las verduras, en el frigorífico. No los peles con mucha antelación para que no se oxiden.




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Recetas y trucos de cocina casera. Comida sana y natural.

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